SPADONI FARINA PER PANE NERO AI 7 CEREALI 1 KG

28898

SPADONI

Caratteristiche

Caratteristiche

Con semi di girasole e sesamo
Contiene 2 buste di lievito secco attivo*
Speciale per Macchine da Pane e per impasti fatti a mano
*Lievito secco attivo Spadoni noto come lievito di birra

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Preparato per pane scuro ai 7 cereali con semi di girasole e sesamo

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Buonissimo!
Pochi piaceri della vita sono semplici e familiari come il pane appena sfornato. Tieni sempre in dispensa questo prezioso sacchetto.
Comodissimo!
Congelalo già tagliato a fette, mettilo all'ultimo momento nel tostapane, avrai il tuo pane sempre pronto
Genuino davvero!
perchè lo fai tu, senza conservanti e grassi nocivi.
Ecologico!
Un sacchetto di carta facilmente richiudibile come tradizione consiglia contiene questa preziosa miscela senza costose ed ingombranti scatole.

Dimensioni in mm

Altezza

177

Larghezza

110

Profondità

69

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Confezione

Origine

Paese

Italia
Italia

Peso e quantità

Peso Lordo

1024

Informazioni sul produttore

Indirizzo produttore

Molino Spadoni SpA
Via Ravegnana, 746
Coccolia (Ravenna)
Italia
Prodotto e confezionato nello stabilimento di
Via Bevano, 7
Castiglione (RA)

Sito Web

www.molinospadoni.it

Istruzioni per il reso

Servizio consumatori
E-mail: consumatori@molinospadoni.it
www.molinospadoni.it
Molino Spadoni SpA
Via Ravegnana, 746
Coccolia (Ravenna)
Italia

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Carta - Largamente riciclabile

Utilizzo e conservazione

Condizioni di conservazione

15.50

Istruzione per la conservazione

Umidità max 15,50 per cento

Conservare in luogo fresco e asciutto

Ricetta

Se si usa la Macchina da Pane Seguire le istruzioni sul libretto della macchina.

Pane nero ai 7 cereali
1 In una ciotola o nel robot versare 500 g di Miscela Pane Nero, 1 bustina di lievito secco Spadoni che si trova all'interno del sacchetto in mezzo alla farina e 2 cucchiai di olio extra-vergine di oliva.
2 Versare poco per volta 280 ml di acqua tiepida, mescolando.
3 Se si usa il robot impastare per pochi minuti usando, se è in dotazione, l'accessorio a spirale o gancio, in alternativa utilizzare la pala di plastica azionando ad intermittenza e con la presa d'aria aperta. L'impasto dovrà risultare elastico, liscio ed omogeneo, ma non caldo. Se si impasta a mano lavorarlo su di un piano infarinato per almeno 10 minuti, ripiegandolo anche su se stesso molte volte.
4 Coprire con un panno e far lievitare per 15 minuti in luogo tiepido (a 28° circa, per es. vicino al termo), al freddo non cresce!
5 Su di un piano infarinato allungare delicatamente l'impasto dandogli una forma cilindrica, tagliarlo con un coltello in tre parti uguali e adagiarle dentro 3 piccoli stampi (o 2 più grandi, vanno bene anche "usa e getta") tipo plum-cake ben oliati, lasciando gli stampi vuoti almeno a metà
6 Coprire con un panno e far lievitare in luogo tiepido fino al triplicare del volume, per circa 3 ore.
7 Infornare in forno caldo a 200° (non ventilato) sul ripiano inferiore per 25 min. circa, facendo attenzione che la crosta non annerisca; le forme piccole cuociono più in fretta e formati diversi non vanno cotti contemporaneamente.
8 Spegnere, sfornare i pani, toglierli dagli stampi e infornarli ancora per 10 min. Farli raffreddare su di una griglia prima di tagliarli.

Focaccia rustica
1 In una ciotola o nel robot versare 500 g di Miscela Pane Nero, 1 bustina di lievito secco Spadoni che si trova all'interno del sacchetto e 4 cucchiai di olio extra-vergine.
2 Versare 280 ml di acqua tiepida, sempre mescolando.
3 Impastare per almeno 10 minuti come descritto per il pane. Coprire con un panno e far lievitare per 1 ora in luogo tiepido.
4 Spezzare l'impasto in due parti, stenderlo con le mani molto unte su 2 teglie da pizza oliate, coprire con un panno e far lievitare in luogo tiepido per circa 2 ore.
5 Spargervi sopra sale grosso e rosmarino, un filo d'olio e infornare a 220° per 15 minuti circa.
6 Fare raffreddare su di una griglia e farcire. Consigliamo con speck, radicchio e formaggio.

N/A

Email supporto prodotto

E-mail: consumatori@molinospadoni.it

Marca standardizzata nel sistema

Molino Spadoni

Unità di misura confezione peso lordo

Grammo

Indica la presenza del simbolo "e" di misura media

EAN

8002213002040