Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Miele di acacia biologico
Paese di origine del miele: vedi capsula
(U)=Ungheria, (R)=Romania, (B)=BulgariaDichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Miele biologico di acacia etichetta narrante
Caratteristiche: colore giallo paglierino quasi trasparente, gusto delicato, aroma vanigliato, consistenza liquida. Ideale per dolcificare infusi e latticini. Allevamento delle api: in telai di legno e cera posti in arnie trattate solo con vernici atossiche. Solo se necessari, sono utilizzati trattamenti a base di acidi organici od oli essenziali come previsto dal disciplinare biologico. Lavorazione: smielatura, centrifugazione meccanica e decantazione a freddo. Temperatura di lavorazione inferiore a 50°C.
