Catalogo

Immagini

ALCENERO ORZO MOKA BIO 500 GR

46482

ALCENERO

Allergeni

Contiene Orzo

Contiene Glutine

Altro testo relativo ad allergeni

Contiene glutine

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Consigli per l'uso
Per la preparazione con la moka per orzo: riempire il filtro senza pressare. Per la preparazione con l'orziera: dosare due/tre cucchiaini di orzo per ogni tazza di bevanda.

Macinatura adatta per macchine moka e filtro.

Caratteristiche

Biologico

Naturalmente privo di caffeina

100% Orzo italiano

Varietà orzo mondo

Stile di vita

Biologico

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

EU Organic - Controllato e certificato da CCPB - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-009 - Agricoltura Italia - Operatore controllato N.4966

Loghi certificazioni e terze parti

EU Organic

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Orzo mondo tostato e macinato biologico

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Etichetta narrante
Caratteristiche
L'orzo Mondo, anche detto Orzo del Faraone o Orzo nudo, è un cereale minore molto utile al mantenimento delle bio diversità. La cariosside di questa varietà viene facilmente privata della glumella con il processo di trebbiatura ed è pertanto utilizzabile in forma integrale. Vengono utilizzate diverse cultivar in base al periodo di semina, al luogo di semina (pianura, montagna o mare) ed al tipo di terreno.
Territori
Orzo 100% italiano, coltivato principalmente nelle zone collinari delle Marche.
Coltivazione
Secondo il regolamento biologico, non viene applicato alcun trattamento di sintesi e vengono utilizzati solo concimi organici che evitano l'impoverimento del suolo e l'inquinamento dell'acqua. L'orzo prodotto viene seminato con il metodo della rotazione in modo da non sfruttare il terreno e viene raccolto con il classico metodo della trebbiatura meccanica.
Lavorazione
Il prodotto viene tostato con tostatrice a gas - con aumento di temperatura in modo graduale.

Per approfondire l'etichetta narrante visita il nostro sito: www.alcenero.com

Dimensioni in mm

Altezza

266

Larghezza

112

Profondità

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

	100 g
Energia	1528 kJ
	359 kcal
Grassi	0,5 g
di cui: saturi	0,1 g
Carboidrati	82 g
di cui: zuccheri	0,5 g
Fibre	6,7 g
Proteine	6,8 g
Sale	0 g

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Confezione

Ingredienti

Orzo mondo*

*Biologico

Contiene glutine

Origine

Paese

Italia

Origine

100% Orzo italiano | Product of Italy

Peso e quantità

Peso Lordo

503

Informazioni sul produttore

Informazioni sul marchio

Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978
Siamo agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.

Indirizzo produttore

Alce Nero
Via H.Ford 2/A
40024 Castel S.Pietro Terme (BO)
Italia
Prodotto e confezionato nello stabilimento di:
Contrada Rosciano
Tolentino (MC)
Italia
Product of Italy

Sito Web

www.alcenero.com

Istruzioni per il reso

Per info:
info@alcenero.it
www.alcenero.com
Alce Nero
Via H.Ford 2/A
40024 Castel S.Pietro Terme (BO)
Italia

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Non riciclabile

Utilizzo e conservazione

Istruzione per la conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in un recipiente chiuso.

N/A

Email supporto prodotto

info@alcenero.it

Marca standardizzata nel sistema

Alce Nero

Unità di misura confezione peso lordo

Grammo

Indica la presenza del simbolo "e" di misura media

Ordinamento tabella nutrizionale

Regolamento (UE) nr. 1169/2011

EAN

8009004800137