*L'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g
Caratteristiche
Caratteristiche
Il Parmigiano Reggiano è:
- Naturalmente privo di lattosio*
- Senza additivi e conservanti
- 100% Naturale
Incarto compostabile
*L'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Denominazione di Origine Protetta - Certificato da organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
- Oltre 36 Mesi -
Indicato per i piatti più saporiti
Cristalli di tirosina numerosi e di dimensioni ben apprezzabili, note di frutta secca e brodo di carne.
Molto friabile.
Adatto per primi piatti di carattere e paste ripiene
Dimensioni in mm
Altezza
211
Larghezza
77
Profondità
37
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Valori medi 100 g:
Valore energetico
1671 kJ / 402 kcal
Grassi
30 g
di cui acidi grassi saturi
20 g
Carboidrati
0 g
di cui zuccheri
0 g
Proteine
32 g
Sale
1,6 g
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Imballaggio avvolgente
Ingredienti
Ingredienti
Latte vaccino
Sale
Caglio
Origine
Paese
Italia
Italia
Origine
IT 08 161 CE
Peso e quantità
Peso Lordo
315
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Azienda Agricola Bertinelli
Un futuro sostenibile, dal 1895
La filiera del buonessere
Dal campo alla tavola
Indirizzo produttore
Agricola Bertinelli
Strada Pedemontana, 2
43015 Noceto (Parma)
Italy
Confezionato da:
Bollo CE
IT 08 161 CE