Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Pasta all'uovo - Taglierini all'uovoLinea
EmilianeDichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Dalla cucina creativa di Maria Amalia Anedda
Il nido di taglierini sogna l'Oriente. Adagiato sul cuscino speziato di verdure saltate, è pronto a tuffarsi nel brodo esotico e a respirare le fresche note di zenzero. L'incontro con l'uovo marinato è realtà: il ramen italiano è servito.
"All'inizio della mia carriera ho scelto la Francia, il tempio del gusto. Poi sono tornata a Parma, per raccontare, attraverso i miei piatti, una tradizione arricchita dai sapori del mondo."
Chef Maria Amalia Anedda
La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma di indole contemporanea i nostri Taglierini sono perfetti per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa.Peso e quantità
Peso Lordo
288Porzionamento (porzioni)
Porzioni : 4Porzionamento
⁽¹⁾ esempio di una porzione. La confezione contiene 4 porzioni circa