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Barilla
Dal 1877
Passione dal 1877
Da sempre Barilla porta in tavola la gioia del buon cibo da condividere con chi ami. Scopri la gamma di farine Barilla, ideali per ogni tua creazione in cucina, scegli la più adatta alle tue esigenze, per rendere indimenticabile ogni impasto speciale.
Per noi la qualità è una tradizione di famiglia dal 1877.
www.barilla.itIndirizzo produttore
Per
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
Via Mantova, 166
43122 Parma
Italia
Prodotto in Italia nello stabilimento di
via Piave 3/A
12030 Casalgrasso (CN)Sito Web
www.barilla.itIstruzioni per il reso
Servizio Consumatori
Per avere informazioni, ricette o semplicemente darci consigli, telefonaci, il servizio è gratuito
Numero Verde 800-862323
www.barilla.it
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
via Mantova, 166
43122 Parma
ItaliaUtilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.Ricetta
Ingredienti per impasto pasta fresca all'uovo
- 1 kg farina 00
- 9 uova intere
- 1 pizzico di sale fino
- 2 cucchiai di olio di oliva
Procedimento per impasto:
In un tagliere versate la farina, le uova, il sale e l'olio e impastare a mano fino ad ottenere un impasto omogeneo, coprire con un canovaccio e lasciare riposare per 15 minuti circa in frigorifero. Tirate l'impasto (a mano con un mattarello o a macchina) fino allo spessore desiderato, formate le tagliatelle e cuocete direttamente in acqua bollente.
