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Immagini

BARILLA PASTA DI SEMOLA CHEF SPAGHETTI N°5 3.000 GR

71909

BARILLA

Ingredienti

Ingredienti

Semola di grano duro
Acqua
Può contenere tracce di soia e senape

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Confezione

Lingue sull'imballaggio

Danese
Olandese
Inglese
Fiammingo
Francese
Tedesco
Irlandese
Italiano
Lussemburghese
Altro
Spagnolo
Svedese

Allergeni

Allergeni

Potrebbe contenere Senape
Potrebbe contenere Soia
Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere tracce di soia e senape

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Cottura espressa
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata (7g/l), mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di cottura espressa indicato.

Doppia cottura
Precottura: Cuocere la pasta per il 50% del tempo di cottura indicato sulla confezione in abbondante acqua salata (7g/l) bollente, mescolando di tanto in tanto.
Mantenimento: scolare la pasta, aggiungere un filo d'olio vegetale (dal sapore neutro) e abbattere a 4°C/39°F. Conservare in frigorifero in un contenitore sigillato. Utilizzare la pasta dopo almeno 1 ora dalla precottura e fino alle 48 ore successive. Completamento: Per servire, rinvenire la quantità di pasta necessaria in acqua bollente per 40-60 secondi. Scolare e unire al condimento per ultimare la ricetta.

Per la consegna a domicilio
Suggerimento: per la consegna a domicilio, cuocere la pasta per il 70% del tempo di cottura indicato sulla confezione. Scolare e unire al condimento per ultimare la ricetta. Il completamento potrebbe variare in funzione della tipologia, quantità e qualità del condimento.

Rapporto consigliato acqua / sale / pasta
10 l acqua / 70 g sale / 1 kg pasta

Cottura espressa
9 min

Doppia cottura
Precottura 4,5 min
+4°C/39°F in abbattitore
Min 1 h - Max 48 h in frigo
Completamento 40-60 sec

Consegna a domicilio
6,5 min Oily sauce | 5,5 min Liquid sauce

Caratteristiche

Caratteristiche

Improved blend of durum wheat
Designed for all professional uses*
Spaghetti n° 5
Cottura 9' espressa
Double cooking - 1ˢᵗ Resists 48h - 2nd Reheats 40-60s
Approvato dalla FIC - Federazione Italiana Cuochi
*Miscela migliorata di semole di grani duri. Studiata per tutti gli usi professionali

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

S-P-00492 EPD - environdec.com

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Pasta di semola di grano duro

Linea

Selezione Oro Chef

Dimensioni in mm

Altezza

224

Larghezza

333

Profondità

58

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

100 g80 g
Energia1521 kJ1217 kJ
359 kcal287 kcal
Grassi2,0 g1,6 g
di cui: acidi grassi saturi0,4 g0,3 g
Carboidrati70 g56 g
di cui: zuccheri3,5 g2,8 g
Fibre3,0 g2,4 g
Proteine14 g11 g
Sale0,01 g<0,01 g
La confezione contiene circa 37 porzioni da 80 g

Origine

Paese

Italia

Origine

Paese di coltivazione del grano: UE e non UE | Paese di molitura: Italia

Peso e quantità

Peso Lordo

3027

Porzionamento (porzioni)

Porzioni : 37

Porzionamento

La confezione contiene circa 37 porzioni da 80 g

Peso sgocciolato

-

Informazioni sul produttore

Produttore

-

Informazioni sul marchio

Barilla
Dal 1877

Barilla Selezione Oro Chef: elevata resistenza in cottura, grazie alla combinazione di una migliorata miscela di semole di grani duri e numerosi formati di pasta, ora più spessi.
Per offrire una pasta ancora più corposa. Studiata per tutti gli usi professionali ed ottimizzata per la doppia cottura.
In doppia cottura:
- 1ª cottura (precottura), conservabile fino a 48 ore: non si attacca, non si agglomera, non si spezza.
- 2ª cottura (completamento), rinviene in soli 40-60 sec.
Adatta alla consegna a domicilio: consistenza ideale anche servita dopo 30 min.
Studiata da professionisti per i professionisti.

Scopri di più su
www.barillaforprofessionals.com

Indirizzo produttore

Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
Via Mantova 166
43122 Parma
Italy
Prodotto nello stabilimento indicato fra parentesi nello spazio data:
(A) Via Mntova 166, 43122 Parma (PR)
(MU) Strada delle Saline 29, 34015 Muggia (TS)

Istruzioni per il reso

Servizio Clienti
Numero Verde 800. 388. 288
barillaforprofessionals.it/contattaci
Validi solo in Italia
scopri di più su:
www.barillaforprofessionals.it
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
Via Mantova, 166
Parma
Italy

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Plastica - Largamente riciclabile

Utilizzo e conservazione

Istruzione per la conservazione

Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Alcol per volume (%)

-

N/A

Numero telefonico supporto prodotto

Numero Verde 800. 388. 288

Marca standardizzata nel sistema

Barilla

Unità di misura peso netto/capacità prodotto

-

Unità di misura confezione peso lordo

Grammo

Indica la presenza del simbolo "e" di misura media

EAN

8076809528184