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Fin dal 1922 il nostro lievito madre rende speciale la doppia lievitazione naturale Bauli: sappiamo aspettare e ci prendiamo tutto il tempo necessario perché ogni fetta diventi un'esperienza di sofficità e di dolcezza unica. In Bauli celebriamo l'attesa, perché sappiamo che è lì che risiede la vera magia.
Ruggero Bauli
Per i suoi prodotti Bauli seleziona attentamente gli ingredienti, per garantirti che non contengano OGM.
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