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CAPUTO FIOREGLUT PER DOLCI 1.000 GR

70525

CAPUTO

Allergeni

Allergeni

Contiene Mandorle
Non contiene Glutine

Altro testo relativo ad allergeni

Farina senza glutine

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

-

Caratteristiche

Caratteristiche

La farina dei professionisti
Farina senza glutine
Ideale per dolci

Stile di vita

Idoneo agli intolleranti al glutine

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti

Prodotto Erogabile - Ministero della salute

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Semilavorato per prodotti da forno, senza glutine
Farina senza glutine - Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Dimensioni in mm

Altezza

274

Larghezza

124

Profondità

75

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

100 g%AR*/100 g
Energia1486 kJ 18 %
350 kcal
Grassi11 g2 %
di cui acidi grassi saturi0 g0 %
Carboidrati82 g32 %
di cui zuccheri3.7 g4 %
Fibre3.3 g13 %
Proteine1 g2 %
Sale0.02 g0.3 %
*AR=assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJoule / 2000 kcal)

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Confezione

Ingredienti

Ingredienti

Amido di mais
Destrosio
Fibra di semi di psyllium
Addensante: guar
Amido di riso
Farina di grano saraceno
Farina di mandorle
Farina di mais
Aroma

Peso e quantità

Peso Lordo

1029

Peso sgocciolato

-

Informazioni sul produttore

Produttore

-

Informazioni sul marchio

Caputo
Il mulino di Napoli - 1924

"Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopee.
Caputo è i Mulino di Napoli."

www.mulinocaputo.it
Seguici su Instagram, Facebook mulinocaputo

Indirizzo produttore

Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio 55
80146 Napoli (NA)
Prodotto nello stabilimento di:
via Lombardia 44
24027 Nembro (BG)
Italy

Istruzioni per il reso

Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio 55
80146 Napoli (NA)

Utilizzo e conservazione

Condizioni di conservazione

24

Istruzione per la conservazione

Modalità di conservazione
La data di scadenza si riferisce al prodotto in confezione integra correttamente conservato in un luogo fresco ed asciutto (temperatura massima +24°C), lontano da fonti di calore e luce. Tenere al riparo da umidità e sbalzi di temperatura.

Alcol per volume (%)

-

Ricetta

Non sai come usare la Farina Senza Glutine? Ecco qualche spunto...

Frolla
1000g Mix Fioreglut Dolci
- 400g Zucchero
- 500g Burro (a temperatura ambiente)
- 200g Uova
- 50g Tuorlo
- 20g Lievito chimico
- 1 Bacca di vaniglia
- 2g di sale
Impastare Fioreglut Dolci con il burro e lo zucchero fino a sabbiare il composto. Aggiungere all'impasto il sale, il lievito, la vaniglia e le uova (intere e tuorlo), mescolare fino ad ottenere un panetto omogeneo. Avvolgere in pellicola il panetto e lasciate riposare in frigorifero per almeno 1 ora. Trascorso questo tempo, la vostra frolla è pronta per realizzare crostate o biscotti.

Attenzione: la procedura sopra descritta è puramente indicativa.

N/A

Marca standardizzata nel sistema

Caputo

Unità di misura peso netto/capacità prodotto

-

Unità di misura confezione peso lordo

Chilogrammo

Indica la presenza del simbolo "e" di misura media

EAN

8014601652218