Informazioni sul produttore
Produttore
-Informazioni sul marchio
Caputo
Il mulino di Napoli - 1924
"Fioreglut è la farina Senza glutine che porta in tavola tutta la dolcezza della Pasticceria Fatta in Casa: torte alte e soffici, biscotti friabili e tutte le ricette che ami.
Farine Selezionate per dolci Senza glutine, facili da lavorare e dal Gusto Autentico."
mulinocaputo.it
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"Da sempre:
Interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopea.
Caputo è Patrimonio di Napoli."Indirizzo produttore
Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio 55/59
80146, Napoli (NA)
Italia
Prodotto e confezionato nello stabilimento di:
via Lombardia, 44 e 19-25
24027 Nembro (BG)
ItaliaIstruzioni per il reso
Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio 55/59
80146, Napoli (NA)
ItaliaUtilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
24
Istruzione per la conservazione
Modalità di conservazione: la data di scadenza indicata si riferisce al prodotto in confezione integra, correttamente conservato in un luogo fresco e asciutto (temperatura massima +24°C), lontano da fonti di calore e luce. Tenere al riparo da umidità e sbalzi di temperatura.Alcol per volume (%)
-Ricetta
Non sai come usare la Farina Senza Glutine? Ecco qualche spunto...
Frolla
500g Mix Fioreglut Dolci
- 200g zucchero
- 250g Burro (a temperatura ambiente)
- 100g Uova
- 25g Tuorlo
- 10g Lievito chimico
- mezza bacca di vaniglia
- 1g di sale
Impastare Fioreglut Dolci con il burro e lo zucchero fino a sabbiare il composto. Aggiungere all'impasto il sale, il lievito, la vaniglia e le uova (intere e tuorlo), mescolare fino ad ottenere un panetto omogeneo. Avvolgere in pellicola il panetto e lasciate riposare in frigorifero per almeno 1 ora. Trascorso questo tempo, la vostra frolla è pronta per realizzare crostate o biscotti.
Attenzione: la procedura sopra descritta è puramente indicativa.
