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Immagini

FERRARI PARMIGIANO REGGIANO DOP MONTAGNA 60 GR

67643

FERRARI

Allergeni

Allergeni

Non contiene Lattosio
Contiene Latte

Altro testo relativo ad allergeni

Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

-

Caratteristiche

Caratteristiche

Con zip salvafreschezza richiudibile
Affinato da Ferrari

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

Parmigiano Reggiano - Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano n.05/2012
Denominazione di Origine Protetta - Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente - Italia
Prodotto di Montagna - Stagionatura primi 12 mesi in montagna

Loghi certificazioni e terze parti

Parmigiano Reggiano
Prodotto di Montagna
Denominazione di Origine Protetta

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Formaggio Parmigiano Reggiano DOP grattugiato e confezionato fresco

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Fatto solo con latte montano e stagionato pazientemente da Ferrari, il formaggio acquista un gusto deciso, equilibrato che richiama note floreali e fruttate dei pascoli montani per arricchire ogni tuo piatto.

Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio. L'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g.

Dimensioni in mm

Altezza

172

Larghezza

120

Profondità

26

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

Valori medi per 100g di prodotto
Energia1671 kJ / 402 kcal
Grassi30 g
di cui acidi grassi saturi20 g
Carboidrati0 g
di cui zuccheri0 g
Proteine32 g
Sale1,6 g

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Confezione richiudibile

Ingredienti

Ingredienti

Latte
Sale
Caglio

Origine

Paese

Italia

Origine

IT C7524 CE

Peso e quantità

Peso Lordo

63

Peso sgocciolato

-

Informazioni sul produttore

Produttore

-

Informazioni sul marchio

Ferrari
Dal 1823

Dal 1823 Ferrari produce e seleziona i migliori formaggi della tradizione e, grazie ad una accurata stagionatura, ne affina sapore e aromi per un gusto unico.

Trovi tante idee e ricette su: www.ferrariformaggi.it

Indirizzo produttore

Ferrari Giovanni Ind. Cas. S.p.A
SP 107
26816 Ossago Lodigiano (LO)
nello stabilimento di
Via Vienna 3
Fontevivo (PR)

Istruzioni per il reso

Ferrari Giovanni Ind. Cas. S.p.A
SP 107
26816 Ossago Lodigiano (LO)

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Plastica - Largamente riciclabile

Utilizzo e conservazione

Condizioni di conservazione

4
6

Tipo di conservazione

Fresco

Istruzione per la conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero a +4°C/+6°C. Dopo l'apertura conservare in frigorifero, si consiglia di consumare il prodotto entro una settimana.

Alcol per volume (%)

-

N/A

Marca standardizzata nel sistema

Ferrari

Unità di misura peso netto/capacità prodotto

-

Unità di misura confezione peso lordo

Grammo

Indica la presenza del simbolo "e" di misura media

Ordinamento tabella nutrizionale

Regolamento (UE) nr. 1169/2011

EAN

8001230049724