Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Parmigiano Reggiano - Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano n. 05/2012
Denominazione di Origine Protetta - Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente - Italia
Prodotto di Montagna - Stagionatura primi 12 mesi in montagna
Loghi certificazioni e terze parti
Parmigiano Reggiano
Prodotto di Montagna
Denominazione di Origine Protetta
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Formaggio Parmigiano Reggiano DOP grattugiato e confezionato frescoDichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Fatto solo con latte montano e stagionato pazientemente da Ferrari, il formaggio acquista un gusto deciso, equilibrato che richiama note floreali e fruttate dei pascoli montani per arricchire ogni tuo piatto.
II Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio. L'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g.Ulteriore descrizione
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Concorso valido dal 01/06/26 al 31/01/27. Montepremi € 17.765,00. Immagini a scopo illustrativo. Regolamento su www.concorsoferrariformaggi.it
