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FINI COTECHINO 500 GR

52916

FINI

Additivi

Altro testo relativo ad additivi

Senza glutammato aggiunto
Solo aromi naturali

Allergeni

Allergeni

Non contiene Glutine
Non contiene Latte

Altro testo relativo ad allergeni

Senza glutine
Senza derivati del latte

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Come si prepara
Immergete la busta sigillata in acqua bollente e lasciate bollire per circa 20 minuti. Togliete la busta dall'acqua calda e tagliatela lungo il lato minore, lasciando sgocciolare il brodo naturale* che si forma in cottura. Estraete il Cotechino Fini, affettatelo a fette di medio spessore** e servitelo ancora caldo con un contorno di purè, fagiolini, spinaci o lenticchie. *La formazione del brodo è dovuta alla cottura cui il cotechino è sottoposto, ciò permette un'ottima e prolungata conservazione del prodotto. **Avendo cura di togliere il budello non edibile.

Caratteristiche

Caratteristiche

Senza glutine

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Cotechino precotto

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Dal 1912 Fini è sinonimo di tradizione gastronomica emiliana di alta qualità. Il Cotechino viene preparato secondo la ricetta originale tramandata negli anni dalla famiglia Fini.

Dal 1912 Fini è sinonimo di prodotti alimentari di qualità, legati alla migliore tradizione gastronomica emiliana. Tra questi il Cotechino è tra i più rappresentativi. Si caratterizza per la macina grossa, per il gusto intenso e per l'estrema morbidezza della fetta.

Senza glutammato aggiunto - Senza derivati del latte - Solo aromi naturali

Dimensioni in mm

Altezza

229

Larghezza

119

Profondità

83

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia1222 kJ
294 kcal
Grassi22g
di cui acidi grassi saturi7,6g
Carboidrati0g
di cui zuccheri0g
Proteine24g
Sale2,2g

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Scatola

Ingredienti

Ingredienti

Carne di suino (IT)
Cotenna
Grasso suino
Sale
Spezie e piante aromatiche
Aromi naturali
Antiossidanti (ascorbato di sodio)
Conservanti (nitrito di sodio)
Budello non edibile

Origine

Origine

IT 3L CE
Il Cotechino 100% Italiano

Peso e quantità

Peso Lordo

589

Informazioni sul produttore

Informazioni sul marchio

Fini
Premiata Gastronomia
Dal 1912

Indirizzo produttore

Agricola Italiana Alimentare S.P.A
Piazzale A. Veronesi, 1
San Martino B.A. (VR)
Italy

Istruzioni per il reso

Agricola Italiana Alimentare S.P.A
Piazzale A. Veronesi, 1
San Martino B.A. (VR)
Italy

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Carta - Largamente riciclabile
Plastica - Largamente riciclabile

Utilizzo e conservazione

Istruzione per la conservazione

Si consiglia la conservazione in luogo fresco e asciutto.

Ricetta

Cotechino in crosta di pane
Ingredienti per 4 persone: 1 Cotechino Fini da 500gr, 600g di pasta di pane già pronta, 400g di spinaci surgelati, 1 uovo, burro, sale.

Immergete gli spinaci in poca acqua bollente e salata. Non appena si sono scongelati, scolateli bene, tritateli e passateli in padella per qualche minuto con una piccola noce di burro. Nel frattempo cuocete Il Cotechino Fini secondo le modalità di preparazione indicate. Privatelo della pelle e lasciatelo raffreddare. Stendete con il mattarello la pasta di pane in modo da formare un rettangolo. Al centro ponetevi metà degli spinaci. Adagiatevi sopra il Cotechino e ricopritelo con gli spinaci rimasti. Avvolgete delicatamente la pasta attorno al Cotechino e lasciate riposare per circa 30 minuti. Scaldate il forno a 180°. Prima di infornare il Cotechino così preparato, spennellate la superficie della pasta con il rosso d'uovo e bucatela leggermente con una forchetta. Cuocete per 30 minuti circa. Lasciate raffreddare leggermente prima di affettare e servire.

N/A

Marca standardizzata nel sistema

Fini

Ordinamento tabella nutrizionale

Regolamento (UE) nr. 1169/2011

EAN

8028257002679