Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 2 75%
Olio di girasole alto oleico
Riso soffiato 9%
Farina di riso Venere® integrale 4,5%
Farina di riso 3%
Farina di mais integrale 3%
Cruschello di frumento 3%
Saraceno tostato decorticato 2,5%
Glutine di frumento
Semi di sesamo 2%
Correttore di acidità (della lievitazione) carbonato acido di sodio
Lievito madre naturale 1% (frumento)
Sale marino integrale
Estratto di lievito
Estratto di malto d'orzo
Lievito per panificazione (lievito di birra)
Antiossidante: estratto di rosmarino
Può contenere soia, senape, uova