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Gallo
Riso 1856
La grande famiglia italiana del riso
La nostra storia inizia nel 1856, e da ben sei generazioni lavoriamo il riso con passione.
Essere una famiglia è una questione di valori, non solo di parentela. Per questo sono parte della nostra famiglia i nostri dipendenti, gli agricoltori e le comunità locali con cui collaboriamo. E soprattutto fate parte di questa grande famiglia voi che ogni giorno vi sedete a tavola con noi, amate il nostro riso, apprezzate il nostro lavoro e lo rendete possibile.
Gallo green
Energia elettrica da fonti rinnovabili
Questo riso è confezionato nello stabilimento Riso Gallo dove si utilizza energia elettrica 100% certificata da fonti rinnovabili.
Cartoncino certificato FSC
La certificazione della gestione forestale responsabile.
Confezione senza plastica
Questa confezione non contiene plastiche al suo interno.
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www.risogallo.it
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Riso Gallo S.p.A.
V.le R. Preve 4
27038 Robbio (Pavia)
Italy
Stabilimento:
Via Nicorvo, 256
27038 Robbio (Pavia)
ItalyIstruzioni per il reso
Servizio Consumatori
Sempre a tua disposizione
Potrai chiederci notizie sui nostri prodotti, darci idee, consigli, suggerimenti
info@risogallo.it
Numero Verde 800-227722
Riso Gallo S.p.A.
V.le R. Preve 4
27038 Robbio (Pavia)
ItalyUtilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Da conservarsi in luogo fresco e asciuttoRicetta
Chicchiricchi di fantasia!
Risotto con le zucchine
Ingredienti per 4 persone: 320 g di Riso Gallo Blond Risotti, 2 zucchine chiare medie, 1 scalogno, 1,5 l di brodo di verdure, ½ bicchiere di vino bianco secco, una fetta di Asiago, una noce di burro, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, Parmigiano grattugiato, sale e pepe.
Preparazione: pulite le zucchine e tagliatele a fettine. Affettate lo scalogno e rosolatelo con metà del burro e l'olio in una casseruola, aggiungete le zucchine, regolate sale e pepe e fate cuocere a fiamma vivace per qualche minuto. Aggiungete il riso, fatelo tostare, aggiungete il vino e fatelo sfumare. Portate a cottura aggiungendo brodo caldo poco alla volta. A cottura terminata spegnete la fiamma e aggiungete il burro e l'Asiago tagliato a listarelle, mescolate, coprite e lasciate riposare con il coperchio. Servite se volete con dell'Asiago a dadini e una grattugiata di Parmigiano.