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| Valori medi per 100g di prodotto (alici + olio): | |
| Energia | 2053 kJ - 498 kcal |
| Grassi | 49,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,2 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 12,8 g |
| Sale | 8,05 g |