Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
La Molisana
Antico Molino e Pastificio in Campobasso
1912
Famiglia Ferro
Azienda 100% italiana da filiera integrata
Fondata nel 1912 da una famiglia di imprenditori italiani, interamente di proprietà italiana.
Il grano
Utilizziamo solo grano coltivato in Molise, Abruzzo, Puglia, Lazio e Marche, regioni da sempre vocate alla produzione di grano duro di alta qualità.
Il molino
Maciniamo da cinque generazioni il miglior grano, lo decortichiamo a pietra per produrre semole più sicure dal punto di vista igienico-sanitario.
Il pastificio
Trafiliamo al bronzo per ottenere una pasta ruvida e tenace con un'eccellente tenuta in cottura.
L'acqua
Impastiamo le nostre semole con acqua pura, iposodica con caratteristiche oligominerali delle sorgenti del Matese.
LifeGate impatto zero CO₂
La Molisana partecipa al progetto Impatto Zero di Lifegate grazie al quale sono state calcolate, ridotte e compensate le emissioni di CO2 derivanti dalla produzione di questa confezione, tramite l'acquisto di crediti di carbonio generati dalla creazione e tutela di foreste nel mondo.
Aria pura di montagna
Acqua cristallina di sorgente
Mugnai da cinque generazioniIndirizzo produttore
La Molisana Spa
C.da Colle delle Api 100/A
86100 - Campobasso
ItaliaSito Web
www.lamolisana.itIstruzioni per il reso
La Molisana Spa
C.da Colle delle Api 100/A
86100 - Campobasso
Italia
www.lamolisana.it
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