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PERUGINA
dal 1907
Passione e creatività dal 1907
Da più di un secolo, il nostro «saper fareÂ, tipicamente italiano che da pochi semplici ingredienti di qualità crea grandi capolavori di bontà .
Dal 2004 valorizziamo la nostra tradizione e tramandiamo questa passione alle future generazioni con i Maestri della SCUOLA DEL CIOCCOLATO.
PERUGINA, quel gusto squisitamente italiano, inconfondibile al palato. (visita www.perugina.com)
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Nestlé Italiana S.p.A.
Via del Mulino, 6
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Nestlé Italiana S.p.A.
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20057 Assago (MI)Indirizzo distributore
Nestlé Italiana S.p.A.
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S.Sisto
PerugiaUtilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.Ricetta
PERUGINA ricette n.72
Delizia al mascarpone con gocce di cioccolato fondente
Ingredienti per 6 persone
50g di PERUGINA Gocce di Cioccolato Fondente, 250g di mascarpone, 100g di biscotti savoiardi, 3 tuorli d'uovo, 100ml di latte di mandorla, 3 cucchiai di zucchero.
Segui la preparazione in 5 passaggi
- Lavorate in una ciotola i tuorli con lo zucchero fino a farlo sciogliere completamente. Unite il mascarpone e 2/3 delle gocce PERUGINA e mescolate fino ad ottenere una crema morbida e omogenea.
- Prendete i biscotti savoiardi e inzuppateli nel latte di mandorla.
- In 4 coppette di vetro, alternate strati di biscotto bagnato con il latte di mandorla a strati di crema.
- Terminate guarnendo la superficie del vostro dessert con le gocce di cioccolato PERUGINA.
- Refrigerate per 20 minuti prima di servire.