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Facebook @giovanniranaIndirizzo produttore
Pastificio Rana S.p.A.
Via Pacinotti, 25
37057 San Giovanni Lupatoto (VR)
Italia
Prodotto nello stabilimento di:
Via Europa, 46
20083 Vigano di Gaggiano (MI)
ItaliaIstruzioni per il reso
Pastificio Rana S.p.A.
Via Pacinotti, 25
37057 San Giovanni Lupatoto (VR)
ItaliaUtilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
4
6
Tipo di conservazione
FrescoIstruzione per la conservazione
Conservare in frigorifero a +4/6°C. Consumare entro 3 giorni dall'apertura. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.Ricetta
Tagliatelle con ceci e lenticchie
250g di tagliatelle
100g di ceci precotti
100g di lenticchie precotte
10 cm di gambo di sedano
1/2 carota
1 cucchiaio di concentrato triplo di pomodoro
1 spicchio d'aglio
1 ciuffo di prezzemolo
olio Evo
sale e pepe
Schiacciate lo spicchio di aglio e rosolatelo in un tegame; eliminatelo quando inizierà a prendere colore e unite sedano e carota tagliati a dadini. Salate e fate appassire le verdure per 10 minuti. Unite i ceci, le lenticchie e il concentrato di pomodoro, aggiungete un mestolino di acqua calda, sale e pepe e fate insaporire per 5 minuti. Cuocete le tagliatelle, scolatele e rovesciatele nel tegame con il condimento. Mescolatele delicatamente e profumate con qualche fogliolina di prezzemolo fresco. Buon appetito!
