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| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
| Energia | 869 kJ / 209 kcal |
| Grassi | 16,1 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 6,1 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| - di cui zuccheri | 0,4 g |
| Proteine | 15,5 g |
| Sale | 2,40 g |