Informazioni sul produttore
Indirizzo produttore
Prodotto da:
Mr. Moris S.r.l.
Via Pozzo Pantaleo, 30
00146 RomaSito Web
www.lariunione.itIstruzioni per il reso
www.lariunione.it
Riunione Industrie Alimentari
Via Gualco 52 A/B/C, 54
16165 GenovaIndirizzo distributore
Confezionato e distribuito da:
Riunione Industrie Alimentari
Via Gualco 52 A/B/C, 54
16165 GenovaUtilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura, conservare tra 0°C e +4°C e consumare entro 30 giorni.Ricetta
Riso peperone zucchine e bottarga (per 4 persone):
Bottarga di muggine grattugiata Riunione, 200 g di riso, 2 zucchine, 2 falde di peperone, prezzemolo tritato, olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale. Preparazione: Lessate il riso in acqua salata, scolatelo al dente e fermate la cottura con acqua fredda. Conditelo con olio, succo di limone e due cucchiaini di bottarga. A parte rosolate i peperoni e le zucchine a cubetti. Trasferite le verdure nel riso, poi condite con prezzemolo e fettine di bottarga di muggine Riunione.
