Informazioni sul produttore
Indirizzo produttore
Prodotto da:
Mr. Moris S.r.l.
Via Pozzo Pantaleo, 30
00146 RomaSito Web
www.lariunione.itIstruzioni per il reso
www.lariunione.it
Riunione Industrie Alimentari
Via Gualco 52 A/B/C, 54
16165 GenovaIndirizzo distributore
Confezionato e distribuito da:
Riunione Industrie Alimentari
Via Gualco 52 A/B/C, 54
16165 GenovaUtilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura, conservare tra 0°C e +4°C e consumare entro 30 giorni.Ricetta
Mousse con bottarga e pomodoro (per 4 persone):
Bottarga di tonno grattugiata Riunione, 200 g di ricotta, 200 g di robiola, erba cipollina tritata, 2 pomodori. Preparazione: Miscelate la robiola con la ricotta, aggiungete 2 cucchiaini di bottarga di tonno Riunione grattugiata e l'erba cipollina. Distribuite una parte della mousse sul fondo di 4 bicchierini, poi sovrapponete una fetta di pomodoro e nuovamente la mousse di formaggio. Guarnite con fettine di bottarga di tonno Riunione