Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Rummo
Maestri pastai
in Benevento dal 1846Indirizzo produttore
Prodotto da:
Rummo S.p.A.
Via dei Grandi Maestri Pastai
I - 82100 Benevento
Italy
nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data di scadenza:
(A) Casteldario (MN) - Via Roppi di Mezzo
(B) Fano (PU) - Via Toniolo, 3/ASito Web
www.pastarummo.itIstruzioni per il reso
www.pastarummo.it
Numero Verde Italia 800-883055
Rummo S.p.A.
Via dei Grandi Maestri Pastai
I - 82100 Benevento
ItalyUtilizzo e conservazione
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.Ricetta
Fettuccine lenta lavorazione alla marinara
Ingredienti
250g di Fettuccine Rummo Lenta Lavorazione
150g di olive nere snocciolate
150g di olive verdi snocciolate
5 cucchiai di olio extravergine
1 spicchio di aglio
50g di capperi
100g di acciughe sott'olio
300g di pomodori rossi
½ bicchiere di vino bianco secco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Sale quanto basta
Procedimento
In una teglia bassa con l'olio, fate soffriggere l'aglio, le acciughe, i capperi, le olive verdi e nere; aggiungete il vino, lasciate evaporare ed inserite i pomodori tagliati a cubetti; salate e cuocete per 10 minuti circa. Intanto lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolatela al dente e versatela nella teglia con la salsa. Amalgamate bene, spolverizzate di prezzemolo e servite. Buon appetito!
Tempo di preparazione: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone