Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "00"
Uova 11%
Ricotta (siero di latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico)
Siero di latte reidratato
Semola di grano duro
Siero di latte in polvere
Cipolle caramellate 5% (cipolle 50%, zucchero di canna, succo di limone, acqua)
Olio di semi di girasole
Acqua
Pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", sale, lievito di birra)
Formaggio di capra 3,5% (latte di capra, sale, caglio)
Panna
Addensante: cellulosa in polvere
Sale
Aroma naturale
Può contenere: frutta a guscio, crostacei, pesce, soia, sedano, senape