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Immagini

WUBER N.38 WURSTEL DI SUINO AFFUMICATO 240 GR

67322

WUBER N.38

Allergeni

Allergeni

Non contiene Glutine
Non contiene Lattosio

Altro testo relativo ad allergeni

Senza glutine
Senza lattosio

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Come si preparano
Immergete la busta ancora sigillata in acqua bollente per 3 minuti.
Rimuovete i wurstel dalla confezione e serviteli per un consumo "al naturale". Se desiderate un sapore più intenso, dopo la bollitura potete scottarli in una padella antiaderente calda, o sul barbecue, girandoli fino al grado di rosolatura desiderato. Consumateli a piacimento con i vostri condimenti preferiti (senape, ketchup, maionese, crauti). Buona degustazione!

Caratteristiche

Caratteristiche

Ricetta originale tedesca
Wurstel di suino
Affumicato con legno di faggio
Prodotto in Italia con carne origine UE

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Wurstel di suino affumicato
Senza glutine. Senza lattosio

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

Ha un significato speciale;
N. 38 è il numero della ricetta segreta di wurstel di altissima qualità insaccati e annodati a mano, cotti lentamente secondo la maniera di Hans Gotsch, primo mastro salumiere Wüber.

La ricetta di Hans J. Gotsch
Le Carni Fresche
Solo spalle e guanciale di maiale tagliati finemente a coltello. Il risultato é un n.38 corposo e ricco di proteine.
Gli Ingredienti
Sale di Salisburgo e Pepi Orientali miscelati accuratamente e distribuiti nell'impasto solo all'ultimo. Il risultato è un n.38 dal gusto rotondo e leggero.
L'Insacco e La Cottura
Lo si insacca solo in budello naturale sottile, lo si cuoce lentamente nei forni a vapore, affumicandolo con legno di faggio. Il risultato è un n.38 croccante che fa crac!

Dimensioni in mm

Altezza

120

Larghezza

172

Profondità

30

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

Valori medi per 100g
Energia1098 kJ / 265 kcal
Grassi23g
di cui acidi grassi saturi8,5g
Carboidrati0,5g
di cui zuccheri< 0,5g
Proteine14g
Sale2,2g

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Cartone

Ingredienti

Ingredienti

Carne di suino 85%
Acqua
Sale
Spezie
Aromi naturali
Antiossidante: ascorbato di sodio
Conservante: nitrito di sodio

Origine

Paese

Italia

Origine

IT 368 L CE
Prodotto in Italia con carne origine UE

Peso e quantità

Peso Lordo

261

Peso sgocciolato

-

Informazioni sul produttore

Produttore

-

Informazioni sul marchio

Wüber
Hans J. Gotsch

Indirizzo produttore

Wüber
via Fratelli Bandiera 12
Trezzo sull'Adda (MI)
Stabilimento di
Medolago (BG)

Sito Web

www.n38.it

Istruzioni per il reso

Seguici su
Instagram, Facebook
www.n38.it
Wüber
via Fratelli Bandiera 12
Trezzo sull'Adda (MI)

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Carta - Largamente riciclabile
Plastica - Largamente riciclabile

Utilizzo e conservazione

Condizioni di conservazione

4

Tipo di conservazione

Fresco

Istruzione per la conservazione

Conservare a temperatura max +4°C

Prodotto pastorizzato.

Alcol per volume (%)

-

N/A

Marca standardizzata nel sistema

Wüber

Unità di misura peso netto/capacità prodotto

-

Unità di misura confezione peso lordo

Grammo

Indica la presenza del simbolo "e" di misura media

Ordinamento tabella nutrizionale

Regolamento (UE) nr. 1169/2011

EAN

8001210504083